Ginsenosidy: co obsahuje kořen ženšenu?

Mezi charakteristické obsahové látky ženšenu patří ginsenosidy, označované také jako panaxosidy. Nejde o jedinou látku, ale o skupinu příbuzných sloučenin. V odborných textech se setkáte například s označeními Rb1 a Rg1.

Množství extraktu a množství ginsenosidů jsou dva různé údaje. Hmotnost extraktu říká, kolik výtažku výrobek obsahuje. Údaj o standardizaci upřesňuje obsah sledovaných látek. Samotný počet miligramů proto k porovnání dvou rozdílných extraktů nestačí.

Pod společným názvem ženšen se mohou skrývat různé botanické druhy. Proto má smysl sledovat přesné označení Panax ginseng.

Bílý, nebo červený ženšen?

Oba názvy mohou označovat stejný botanický druh — Panax ginseng. Rozdíl vzniká při zpracování kořene.

• Bílý ženšen je sušený kořen.
• Červený ženšen se nejprve ošetří párou a následně usuší.

Působením tepla se mění také složení některých ginsenosidů. Označení „červený“ proto popisuje způsob zpracování; samo o sobě neurčuje množství extraktu v tobolce ani jeho standardizaci.

Pravý, korejský, americký, sibiřský

Podobné názvy mohou působit zaměnitelně. Ve skutečnosti se za nimi skrývají i různé rostliny.

• Ženšen pravý — Panax ginseng: označuje se také jako asijský nebo korejský ženšen.
• Ženšen americký — Panax quinquefolius: jiný druh stejného rodu Panax.
• Sibiřský ženšen — Eleutherococcus senticosus: eleuterokok ostnitý. Patří do jiného botanického rodu a neobsahuje ginsenosidy charakteristické pro rod Panax.

Pro přesné určení suroviny je rozhodující latinský název. Údaje o jedné z těchto rostlin nelze bez dalšího vztahovat na ostatní.

Extrakt z ženšenu, prášek a kořen

Sušený kořen lze rozřezat nebo rozemlít na prášek. Extrakt vzniká jinak: při výrobě se z rostlinné suroviny pomocí vhodného rozpouštědla získávají vybrané látky. Pro suchý extrakt se následně rozpouštědlo odstraňuje.

Prášek a extrakt proto nejsou totožné suroviny. Výsledné složení výtažku ovlivňuje použitá surovina i způsob extrakce. Dva výrobky se stejnou hmotností obsahu mohou obsahovat odlišná množství sledovaných látek.

Při porovnávání se dívejte na formu suroviny, použitou část rostliny a údaje pro celou denní dávku, nikoli pouze pro jednu tobolku.

Jak vybrat doplněk stravy se ženšenem?

1. Botanický druh: je ve složení uveden Panax ginseng?
2. Použitá část: jde o kořen, nebo jinou část rostliny?
3. Podoba a množství: obsahuje výrobek prášek, nebo extrakt, a kolik ho dodává denní dávka?
4. Standardizace: uvádí výrobce obsah ginsenosidů nebo jiných sledovaných látek?

Pokud údaj o standardizaci chybí, nelze obsah ginsenosidů spolehlivě dopočítat jen z hmotnosti extraktu. Tato informace pomáhá porovnávat složení; sama o sobě ještě nezaručuje konkrétní účinek.

Ženšen: dávkování a užívání

Za jak dlouho poznám účinek?
Jednotnou lhůtu nelze slíbit. Výsledky zkoumání konkrétního extraktu, dávky a skupiny účastníků nelze automaticky přenést na každý výrobek se ženšenem. Stejně tak výzkum samotného ženšenu nepotvrzuje účinnost celé kombinované receptury.

Mohu ženšen kombinovat s léky?
Pokud pravidelně užíváte léky, vhodnost kombinace proberte s lékařem nebo lékárníkem. Ženšen může ovlivňovat působení některých léčiv.

Platí stejné dávkování pro všechny výrobky?
Ne. Řiďte se doporučením a upozorněními konkrétního výrobku. U INETHAN je doporučena jedna tobolka ráno a jedna večer. Není určen dětem a mladistvým ani těhotným a kojícím ženám.